Proteína de suero ha superado con creces al resto de la categoría

Desde quienes van al gimnasio hasta quienes usan GLP-1, los consumidores nunca han mostrado tanto interés en las proteínas. Pero a medida que este ingrediente se incorpora a las fórmulas más comunes, los precios récord de la proteína de suero han impulsado la búsqueda de alternativas, lo que plantea interrogantes sobre qué puede competir en términos de nutrición, versatilidad y aceptación por parte del consumidor.

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