¿Qué se viene para el mercado lácteo mundial para este año y 2027?

Por Diario Lechero / 10 de septiembre de 2026 | 10:28

[www.diariolechero.cl] Según el último informe RaboResearch, al cual accedió Diario Lechero, prevé que la producción en las siete principales regiones exportadoras se desacelere hasta el 0,5% interanual en el segundo semestre de 2026, con una contracción del volumen del 0,2% en el cuarto trimestre.

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La producción mundial de leche ha seguido expandiéndose en las principales regiones exportadoras durante el tercer trimestre de 2026, aunque el ritmo se ha desacelerado hasta un 1,4 % interanual estimado, la tasa de crecimiento trimestral más baja desde principios de 2025, según revela el último informe de Rabobank al cual accedió Diario Lechero.

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