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Papa chilena Patagonia-INIA la mejor acompañante del asado este 18

10 de septiembre de 2026 | 13:20
[www.diariodelacarne.cl] Manuel Muñoz, encargado del Programa de Mejoramiento Genético de Papa del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), destacó las cualidades de esta variedad nacional como el complemento ideal de la carne chilena en la mesa de las Fiestas Patrias.
En la foto un asado con papas Patagonia-INIA, que destaca por ser una de las variedades más productivas desarrolladas por el INIA y con excelentes propiedades culinarias.
En la foto un asado con papas Patagonia-INIA, que destaca por ser una de las variedades más productivas desarrolladas por el INIA y con excelentes propiedades culinarias.
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Manuel Muñoz, encargado del Programa de Mejoramiento Genético de Papa del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA),

Manuel Muñoz, investigador de INIA y encargado del Programa de Mejoramiento Genético de Papa del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, llamó a preferir las papas chilenas, en particular la variedad Patagonia-INIA, por sus características productivas y sus propiedades nutricionales.

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